Kepta silkė su vynu
Ingridientai:4 silkių filė,
3-4 saldžiarūgščiai obuoliai,
2 svogūnai,
1/2 stiklinės razinų,
100 g raudonojo pusiau sauso vyno,
truputis aliejaus.
Gaminimas
Į kepimo indą įpilam keletą šaukštų aliejaus, sudedame supjaustytą silkę, uždedame griežinėliais supjaustytus svogūnus, į 6 dalis supjaustytus obuolius (be sėklalizdžių) ant viršaus pribarstome nuplautų razinų ir užpylę vynu, uždengę dangčiu kepame orkaitėje, kol obuoliai suminkštėja.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!