Bulvių salotos su kiaulienos šonine

Ingridientai:
500 g virtų bulvių;
50 g kiaulienos šoninės;
1 nedidelis svogūnas;
1 nubrauktas valg. š. miltų;
1 arb. š. druskos;
½ arb. š. cukraus;
50 ml vandens;
50 ml acto;
1 valg. š. smulkintų petražolių.
Gaminimas
Išvirtas bulves supjaustome kubeliais ir apibarstome smulkintais petražolių lapeliais. Keptuvėje apkepiname kubeliais pjaustytą kiaulienos šoninę, sudedame smulkintus svogūnus, kiek pakepiname. Tuomet pasūdome ir pabarstome miltais. Maišydami dar pakepiname, užpilame actu bei vandeniu ir kaitiname dar 10 min. Šiuo mišiniu užpilame smulkintas bulves. Patiekiame, kol padažas neatvėso.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!