Barščiai su baravykais
Ingridientai:1—2 burokėliai,
4—5 džiovinti baravykai,
1 svogūnas,
1/2 stiklinės grietinės,
lauro lapelių,
kvepiančiųjų pipirų,
druskos,
2l. vandens.
Gaminimas
Baravykai gerai nuplaunami ir išverdami. Juos išgriebus, į tą sultinį sukrečiami atskirai išvirti ir stambiai sutarkuoti burokėliai. Kiek pavirus, sudedami plonais rėželiais supjaustyti baravykai, svogūnas, įmetama lauro lapelių, pipirų, pasūdoma. Pavirinus 5—10 min, užbalinama grietine ir tiekiama pietums ir pusryčiams. Valgoma su karštomis bulvėmis.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!