6 rezultatų ieškant "skumbre"

Skumbrė su salieru

Žuvis nuplauti ir nusausinti. Iš vidaus ir iš išorės įtrinti druska, pipirais ir apšlakstyti citrinos sultimis. Nuskustas morkas ir salierą supjaustyti juostelėmis, porą – griežinėliais, žalumynus ir česnaką susmulkinti. Kepimo popierių patepti ali..

Recepto vertinimas: 0

Skumbrės paštetas

Sudedame skumbrę į kiaurasamtį ir leidžiame skysčiui nutekėti.Skumbrę sutriname šakute, kiaušinius, svogūnus ir krapus smulkiai sukapojame. Pagardiname prieskoniais ir sumaišome su majonezu. ..

Recepto vertinimas: 0

Skumbrė normandiškai

Nuvalytas skumbres pabarstyti druska ir pipirais. Nulupti svogūną ir obuolį, juos supjaustyti apvaliomis skiltelėmis. Įdėti į puodą, ant jų uždėti žuvį, įpilti sidro ir acto. Užvirti ir pavirinti dar 5 min. ant silpnos ugnies. Po to nuimti ir atvėsinti puode. Nulupti likusius obuoli..

Recepto vertinimas: 0

Virta skumbrė

Skumbres išdaryti, nulupti ir supjaustyti smulkiais gabalėiais. Sudėti į puodą, užpilti verdančiu vandeniu, pasūdyti, pridėti pipirų, lauro lapelių, įpilti acto, virti ant silpnos ugnies 8-10 minučių. Paskui skubiai atšaldyti tame pat nuovire. Su skumbre tiekiamas krienų ir acto pad..

Recepto vertinimas: 0

Skumbrė su pievagrybiais

Skumbrė nuvaloma, pasūdoma ir apšlakstoma citrinos sultimis. Keptuvėje ištirpinama pakankamai sviesto ir jame iš abiejų pusių apkepinama žuvis. Paskui ji sudedama į pašildytą indą ir pastatoma į šiltą vietą. Į keptuvėje likusius riebalus įberiama miltų, įpilama truputį vanden..

Recepto vertinimas: 0

Įdaryti pomidorai su skumbre

Pomidorams nupjauname virsuneles ir isskobiame vidu.Idarui suri, kiausinius ir skumbre smulkiai supjaustome, suberiame zirnelius, sudedame majoneza, zalumynus ir ismaisome. Idarome pomidorus ir uzdedame pomidoru kepureles, puosiame petrazolemis. (Kristina)..

Recepto vertinimas: 2

Raktiniai žodžiai: skumbre