Dorados su pomidorais


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
 500 g bulvių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
šaukštelio kmynų
druskos
2 doradų
citrinos
šaukštelio druskos
mažo svogūno
10 mažų pomidorų
2 rozmarinų šakelių
Gaminimas:

Bulves supjaustyti. Dėti į kepimo popieriumi ištiestą skardą, apšlakstyti aliejumi, apibarstyti kmynais, druska. Kepti 200°C orkaiteje 10 min.

Doradas išvalyti, nuplauti ir nusausinti. Citriną nuplikyti karštu vandeniu, nutarkuoti žievelę, ją išmaišyti su druska.

Citriną supjaustyti riekelėmis. Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti. Kartu su citrinos žievelės ir druskos mišiniu sudėti į žuvų vidų.

Doradas perdėti į surištą kepimo plėvelę. Šalia įdeti pomidorų, po rozmarino šakelę. Užrišti. Dėti į skardą šalia bulvių ir kepti 30 min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!