25 rezultatų ieškant "agurkai"

Pikantiškas troškintos menkės kepsnys

4 asmenims Išmirkyta mėsa nusausinama, išimamas kaulas ir įtrinama pipirais bei cukrum. Vienas agurkas, nurodytas kiekis rūkyto kumpio, 1 morka, 1/2 petražolės supjaustomi pailgais trikampiais gabalėliais ir susmaigstomi į mėsą. keptuvėje su riebalais paspirginami svogūnai ir iš visų..

Recepto vertinimas: 0

Šviežiai raugti agurkai

Agurkus , lapus nuplauname, sudedame į indą kuriame raugsime. Sudedame nuluptą česnaką. Užpylame šaltu vandeniu, kad apsemtų. Druskos ir cukraus dedame tokomis proporcijomis . 1l vandens 3 šaukštai druskos ir 1 šaukštas cukraus. Paslėgiame ir po 2-3 dienų skanaujame. Ilgi..

Recepto vertinimas: 4

Agurkienė su krapais

Du agurkus atidedame į šalį. Visi kiti agurkai plonai nulupami, perpjaunami išilgai pusiau, šaukšteliu išskobiamos sėklos ir tada susmulkinami maždaug 2 cm dydžio kubeliais. Kubeliai apibarstomi rozmarinais, tada suberiami į puodą su daržovių sultiniu ir uždengus 20 min. paverdami an..

Recepto vertinimas: 2

Karšti sumuštiniai su raugintais agurkais ir kiaušiniu

Duona aptepama sviestu. Kietai virti kiaušiniai, agurkai ir svogūnas susmulkinami ir sumaišomi su majonezu, įdedama prieskonių. Ant kiekvieno sumuštinio kauburėliu dedama pagaminta masę, ant viršaus galima pabarstyti tarkuoto sūrio, o kad būtų aštriau - žaliojo sūrio miltelių. Kepam..

Recepto vertinimas: 0

Pomidorų ir agurkų salotos

Pomidorai ir agurkai supjaustomi griežinėliais ir sudedami į dubenį. Pasūdoma ir pabarstoma pipirais. Tada sudedamas supjaustytas svogūnas ir viskas sumaišoma su grietine. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Kalmarais įdaryti agurkai

Kalmarus nusunkite, susmulkinkite ir sumaišykite su taip pat smulkiai pjaustytu svogūnu. Krėskite majonezo, gardinkite pipirais. Tada nupjaukite agurkų galiukus, išskobkite minkštimą. Jei odelė kieta, ją irgi nulupkite, jei ne - tiesiog dailiai išpjaustykite danteliais. Agurkus įdarykite..

Recepto vertinimas: 0

Rauginti agurkai

Rauginimui parenkami rudeninių veislių žali, 9 - 12 centimetrų ilgio, nelygaus paviršiaus ir neprinokę mažomis sėklomis agurkai. Visai netinka rauginimui geltoni agurkai. Prieš raugiant, jie surūšiuojami pagal dydį ir, pašalinus suvytusius bei sudaužytus, nuplaunami šaltu vanden..

Recepto vertinimas: 3

Aštrūs rauginti agurkai

Užpilui vienam litrui vandens reikės šaukšto su kaupu druskos. Į trijų litrų stiklainio dugną dedame krapo žiedyną, dešimt vynuogių lapų (jie duos rūgšties), keletą skiltelių česnako, juodųjų serbentų lapų ir keturis čili pipiriukus (geriau šviežius, bet tinka ir džiovint..

Recepto vertinimas: 0

Rauginti agurkai žiemai

Į švarų 3 litrų stiklainį dėkite pusę kiekio krapų, česnakus, visus lapus ir sudėkite išplautus agurkus. Stiklainio viršuje, ant agurkų, sudėkite likusius krapus. Paimkite 1,5 litro šalto vandens ir jame ištirpinkite druską su cukrumi ir supilkite į stiklainį su agurkais. Stiklai..

Recepto vertinimas: 1

Marinuoti agurkai

Agurkus nuplaukite, sudėkite į stiklainius. Užpilkite išvirtu, neverdančiu marinatu. Stiklainius sustatykite į karšto vandens puodą, pridenkite (neužsukite) dangteliais ir kaitinkite. 1 litro stiklainius 10 min, didesnius - 15 min. Po to stiklainius užsukite, apverskite ir leiskite atvės..

Recepto vertinimas: 0

Marinuoti saldžiarūgščiai agurkai

Nuplauti vienodo dydžio žali agurkai talpiai sudedami į 3 litrų stiklainį, perdedant nuvalytais svogūnais, krapais, krienų skridinėliais, ir užpilami verdančiu marinatu. Marinatas gaminamas išvirus vandenį su nurodytais prieskoniais (garstyčia, lauras, pipirai, actas, vanduo, cukrus, ..

Recepto vertinimas: 0

Sūdyti agurkai

Dideli, gali būti net pageltę, agurkai nulupami, perpjaunami išilgai į 4 dalis ir pašalinamos sėklos. Skiltelės sudedamos į indą, pabarstant druska ir prieskoniais (krapais, garstyčių grūdeliais). Vidutinio dydžio arba maži agurkai sūdomi nepjaustyti. Viskas storai apibarstoma druska..

Recepto vertinimas: 0

Salotos su ridikėliais ir agurkais

Perrinkti salotų lapeliai gerai nuplaunami, sudedami ant sietelio, kad nuvarvėtų vanduo, ir stambiai suplėšomi. Nuplauti ridikėliai supjaustomi griežinėliais, taip pat supjaustomi nulupti agurkai (stambesni pirma perpjaunami išilgai), įberiama susmulkintų krapų ir svogūnų laiškų, s..

Recepto vertinimas: 3

Agurkai su medumi

Nuplauti švarūs agurkai sudedami į lėkštę. Šviežias nesusicukravęs medus patiekiamas atskirame dubenėlyje. ..

Recepto vertinimas: 0

Agurkų padažas

Rauginti agurkai nulupami, smulkiai sukapojami, sumaišomi su baltuoju padažu, įpilama truputis raugintų agurkų sūrymo ir pakaitinama ..

Recepto vertinimas: 0

Vynuogių lapuose marin. agurkai

Agurkus porai valandų pamerkti į šaltą vandenį. Vynuogių lapus nuplikyti verdanciu vandeniu. Išvirti marinatą iš vandens, druskos ir rūgšties. Kiekvieną agurką įvynioti į vynuogės lapą ir talpiai sudėti į iškaitintus stiklainius. Užpilti marinatu ir palikti valandai. Po valand..

Recepto vertinimas: 0

Kiniškai paruošti agurkai

Agurką perpjauti išilgai pusiau ir kiekvieną pusę supjaustyti skersai dar į 2-3 dalis. Dedame žievele į viršų ir vertikaliomis linijomis įpjauname žievelę. Tada sudedame dubenį, pasūdome, įdedame pipirų, kario prieskonių, malto imbiero, įpilame acto, dedame pusę šaukštelio cuk..

Recepto vertinimas: 4

Paprikose marinuoti agurkai (Renatos)

Paprikas nuplauti, nupjauti dalį su kotu ir išimti sėklas. Agurkus nuplauti, po vieną įkišti į papriką ir dėti į paruoštą stiklainį. Į tarpus pridėti skustų šviežių morkų. Užpilti verdančiu vandeniu. Tuo metu paruošti marinatą iš nurodytų ingredientų. Nupilti vandenį i..

Recepto vertinimas: 0

AGURKIENĖ SU KRAPAIS

Du agurkus atidedame i sali. Visi kiti agurkai plonai nulupami, perpjaunami isilgai pusiau, sauksteliu isskobiamos seklos ir tada susmulkinami mazdaug 2 cm dydzio kubeliais. Kubeliai apibarstomi rozmarinais, tada suberiami i puoda su darzoviu sultiniu ir uzdengus 20 min. paverdami ant mazos ugnies. ..

Recepto vertinimas: 5

KINIŠKAI PARUOŠTI AGURKAI

Agurka perpjauti isilgai pusiau ir kiekviena puse supjaustyti skersai dar i 2-3 dalis. Dedame zievele i virsu ir vertikaliom linijom ipjaunam zievele. Tada sudedame dubeni, pasudome, papipiriname, idedame kario prieskoniu, malto imbiero, ipilame acto, dedame puse saukstelio cukraus. Cesnaka labai su..

Recepto vertinimas: 0

ĮDARYTI AGURKAI

Agurkus nulupti, kiekviena supjaustyti i 8 gabalus, isskobti vidu. Minetus produktus sumaisyti, pabarstyti sukapotais krapais. Paruosta krema sudeti i konditerini svirksta su zvaigzdute ir isvirksti i agurku gabaleliu vidu. Tinka uzkandziui ir saltam stalui...

Recepto vertinimas: 0

ŠVIEŽIAI RAUGINTI AGURKAI PER 5 MINUTES

Agurkus supjaustome griezineliais ir sudedame juos i sandaru inda. Indas turi buti tokio dydzio, kad agurkai uzimtu tik 1/3 indo. Sudedame smulkintus krapus, cesnaka ir suberiame druska. Po to sandariai uzdarome ir 2-3 minutes kratome inda...

Recepto vertinimas: 3

RAUGINTI AGURKAI ILGESNIAM NAUDOJIMUI

Pabandykite i atskirus stiklainius prideti ivairiu prieskoniu. Pavyzdziui, i viena stiklaini galite imesti aitriosios paprikos, i kita - estragono, i trecia iberkite baziliku. Kiekviename stiklainyje agurkai bus savito skonio. Nuplautus agurkus uzpilame 5-6 valandoms vandeniu. Vandeni nupilame, nupj..

Recepto vertinimas: 0

Įdaryti agurkai 3

Agurkus nuplauname, perpjauname isilgai pusiau, saukstuku isimame seklas. Virtus ryzius sumaisome su mesa, kiausiniu, paskaniname druska ir pipirais, idedame susmulkinta pakepinta svoguna, gerai isminkome, idarome agurkus, apvyniojame juos siulu. Idarytus agurkus apkepame keptuveje su sviestu, suded..

Recepto vertinimas: 0

Rauginti agurkai žiemai, kai nėra vėsių patalpų

Agurkus rauginti emaliuotame kibire 3 dienas su visais paminėtais prieskoniais, išskyrus kartujį pipirą. Po to parūgusius agurkus sudėti į stiklainius, įdėti naujai česnako (kuo daugiau, tuo skaniau) ir kartujį pipirą. Marinatą, kuriame rūgo agurkai nusunkti (jame panaudotus prie..

Recepto vertinimas: 3

Raktiniai žodžiai: agurkai