2 rezultatų ieškant "RUGIN"

KMYNŲ GIRA

Rugine duona supjaustyti mazais gabaleliais, isdziovinti, uzplikyti verdanciu vandeniu, palaikyti 3-4 valandas ir iskosti. Supilti mieles, cukru kmynus ir 2-3 dienas palaikyti siltoje patalpoje. Po to laikyti vesioje vietoje...

Recepto vertinimas: 0

Ruginė Kūčių duona

Sventems zemaiciai kepdavo pagerinta duonele. I duonkubili pildavo sultis, iberdavo puse miltu, mentele isplakdavo, idedavo raugo ir kildindavo vis retkarciais paplakdami. Tada sudedavo medu arba cukru, kmynus, druskos, supildavo miltus ir gerai isminkydavo. Kildindavo. Ant lizes paberdavo miltu arb..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: RUGIN