Vištos šlaunelės citrinoje ispaniškai

Ingridientai:
Dviems porcijoms:
2 vištos šlaunelės,
1 citrina,
5-6 skiltelės česnako,
4 šaukštai pomidorų padažo,
2 bulvės,
druskos,
pipirų,
alyvuogių aliejaus kepimui.
Gaminimas
Šlauneles sukapoti į keturias dalis ir sudėti į keptuvėje įkaitintą alyvuogių aliejų. Viską apkepti ir baigiant sudėti susmulkintas česnako galvutes ir pomidorų padažą, įmaišyti ir dar šiek tiek pakepinti. Viską suversti į puodą. Įdėti nuluptas ir piršto storumo griežinėliais supjaustytas bulves, apipilti vandeniu, kad vos apsemtų ir virti apie 20 min. Baigiant virti supilti išspaustos citrinos sultis, pavirti dar 5 minutes.

Sudedama į gilią lėkštę samčiu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!