Sojų kubeliai su pomidorų tyre ir razinomis

Ingridientai:
100 g sojų kubelių,
pagal skonį druskos ir sojų prieskonių mišinio
2-3 svogūnai,
50 g razinų,
2 šaukštai miltų,
petražolių lapelių arba krapų,
5-6 šaukštai pomidorų tyrės,
apie 100 g aliejaus.
Gaminimas
Išbrinkintus sojų prieskoniais paskanintame vandenyje sojų kubelius nusunkiame, pavoliojame miltuose ir apkepame su aliejumi. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, sumaišome su pakepintais kubeliais, įpilame skysčio, kuriame brinko sojų kubeliai ir troškiname apie 20 min. Tuomet sudedame razinas, pomidorų tyrę (sezono metu vartojame šviežius nuluptus, skiltelėmis supjaustytus pomidorus), pasūdome ir dar truputį patroškiname. Troškintus sojų kubelius patiekiame su biriai virtais ryžiais ir apibarstome smulkiai
supjaustytais žžalumynais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!