Ryžių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Ingridientai:
(4 porcijos)

600 g kiaulienos kumpio,
1 raudona paprika,
1 žalia paprika,
400 g ryžių,
300 g brokolių,
1-2 morkos,
2 svogūnai,
1 arbatinis šaukštelis kario,
druskos, pipirų,
aliejaus.
Gaminimas
Kumpį supjaustome kubeliais, apkepame keptuvėje su aliejumi. Dedame į puodą su trupučiu vandens ir verdame. Apkepame keptuvėje su aliejumi susmulkintą svogūną, stambiai supjaustytas
morkas, paprikas ir sudedame kartu su mėsa. Įberiame prieskonių ir verdame 20-25 min. Tada suberiame nuplautus ryžius. Kai jie suminkštėja, sudedame stambiai supjaustytus brokolius. Baigiame virti, kai ryžiai ir brokoliai bus minkšti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!