Pyragas su maskarponės su sūriu

Ingridientai:

3 kiaušiniai
250 g maskarponės sūrio
130 g cukraus
180 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
600 g persikų
žiupsnelis druskos

Kiaušinius išplakti su 120 g cukraus ir druska iki putų. Sudėti kambario temperatūros maskarponę (bus lengviau sumaišyti) ir gerai išplakti. Suberti persijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir citrinos žievelę. Išmaišyti.
Tešlą sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą (18 x 30 arba 24 x 24 cm). persikus supjaustyti riekėmis ir išdėlioti ant tešlos. Pabarstyti likusiu cukrumi.
Kepti iki 200-180 C įkaitintoje orkaitėje 35 - 40 min.

Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!