Plokštainis su džiovintais abrikosais

Ingridientai:
250 g sviesto,
2 stiklinės miltų,
0,5 stiklinės cukraus pudros,
2 kiaušiniai,
100 g džiovintų abrikosų,
100 g žemės riešutų,
indelis saldaus kondensuoto pieno.
Gaminimas
Sviestą supjaustyti gabaliukais ant stalo, ant viršaus užsijoti miltus ir cukraus pudrą. Masę sukapoti peiliu, viduryje padaryti duobutę ir į ją įmušti kiaušinį. Tešlą gerai išminkyti ir dėti valandai į šaldytuvą.

Abrikosus bei riešutus nuplikyti verdančiu vandeniu ir orkaitėje apdžiovinti. Riešutus sumalti, abrikosus - sukapoti. Tešlą iškočioti ir įkloti į skardą. Kepti 20 min. iki 200°C įkaitintoje orkaitėje.

Kiaušinį išplakti, supilti į dubenį su kondensuotu pienu ir gerai išsukti. Suberti abrikosus bei riešutus ir gerai išmaišyti.

Masę užtepti ant iš orkaitės ištraukto pyrago ir kepti 15-20 min., kol gražiai parus. Supjaustyti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!