Makaronų salotos su pomidorais ir mocarela

Ingridientai:
4 porcijoms:

750 g pusiau perpjautų vynuoginių pomidorų
400 g nusausinto mocarela (Mozzarella) sūrio
Šiek tiek sumaigyta česnako skiltelė ( bet nesutraiškyta)
90 ml aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus
4 suplėšyti baziliko šakelių lapeliai (ir dar keli papuošimui)
500 g makaronų (vamzdelio formos)
Gaminimas
Į didelį dubenį sudėkite pomidorus, sūrį, česnaką, aliejų, baziliką, gerai išmaišykite ir palikite pusvalandį pastovėti. Puode su pasūdytu vandeniu išvirkite makaronus taip, kad būtų ne per daug minkšti. Nusausinkite, perliekite po šaltu vandeniu ir leiskite atvėsti bei nudžiūti. Į dubenį su salotomis suberkite makaronus, išgriebkite česnaką, o tuomet viską gerai išmaišykite. Papuoškite baziliko lapeliais ir patiekite.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!