Lašišų šašlykai su medumi ir sojų padažu

Ingridientai:
350 g lašišos filė.

Marinatui:
3 šaukštai tamsaus sojų padažo,
3 šaukštai skaidraus skysto medaus,
nedidelis čilis.
Gaminimas
Lašišą supjaustome nedideliais gabalėliais. Atskirame inde sumaišome sojų padažą, smulkiai supjaustytą čilį ir medų. Pakaitiname. Lašišą sudedame į nemetalinį dubenį, užpilame marinatą, išmaišome ir valandą marinuojame.

Lašišą susmeigiame ant 4 iešmų. Ant grilio grotelių uždedame foliją, ant jos - iešmus su žuvimi. Patepame marinatu. Kepame, vieną kartą apversdami, 5 minutes.

Tiekiame su žaliomis daržovėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!