KUSKUSO KRUOPOS SU VIŠTIENA

Ingridientai:
1 stiklinė kuskuso kruopų,
2 virtos arba keptos vištų filė.
keliatą svogūnų laiškų,
2 stiklinės vištienos sultinio,
50 ml apelsinų sulčių,
50 ml raudono vyno acto,
50 ml aliejaus,
2 šaukšteliai tarkuotos apelsinų žievelės,
2 šaukšteliai susmulkintų žalumynų (krapų, petražolių ir kt.),
druskos, pipirų.
Gaminimas
Kuskusą užpilti verdančiu sultiniu, išmaišyti, uždengti ir palikti 5 min. pastovėti.
Filė supjaustyti kubeliais. Dideliame inde išmaišyti apelsinų sultys, aliejų, sutarkuotą žievelę ir actą. Tada sudėti kuskusą, mėsą, žalumynus, susmulkintus svogūnų laiškus ir gerai išmaišyti. Paskaninti druska ir pipirais.
Galima patiekti ir karšta ir šalta.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!