Kiškio bandelės


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.3 stiklinės miltų,
2.3 kiaušiniai.
3.100 g sviesto,
4.0,5 l pieno,
5.50 g mielių,
6.1 šaukštelis cukraus, druskos.
Įdarui:
7.0,5 l virtos maltos mėsos,
8.1 kiaušinis,
9.1 smulkiai supjaustytas svogūnas,
10.2 šaukštai išmirkytos bandelės,
11.1 šaukštas sviesto,
12.2 šaukštai kmynų, druskos.
Gaminimas:
Į miltus supilti pašildytą, pienę ištirpintą sviestą, įdėti truputį druskos, pakildytas mieles, įmušti kiaušinius ir suminkyti tešlą. Ją pastatyti šiltai ir leisti gerai iškilti. Įdarui į masę sudėti visus nurodytus produktus ir sumaišyti. Iš tešlos formuoti piršto ilgio bandeles, į vidų įdėti mėsos įdaro, kraštus užspaudyti. Bandeles sudėti į paruoštą skardą, leisti pakilti, po to aptepti kiaušinio tryniu ir kepti vidutinio karštumo krosnyje 60 minučių. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!