Cukinijų marmeladas su obuoliais ir šermukšniais

Ingridientai:
1 kg cukinijų,
1 kg obuolių,
500 g šermukšnių,
1,5 kg cukraus,
stiklinė vandens.
Gaminimas
Obuolius supjaustyti skiltelėmis ir pašalinti sėklalizdžius. Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti gabaliukais. Šermukšnius 3-4 vai. mirkyti šaltame pasūdytame vandenyje.
Paruoštus obuolius, cukinijas ir švariu vandeniu perplautus šermukšnius suberti į puodą, užpilti vandeniu ir virti, kol suminkštės. Suminkštėjusius produktus sutrinti, suberti cukrų ir, nuolat maišant, virti, kol sutirštės. Karštą masę sukrėsti į stiklainius ir uždaryti plastmasiniais dangteliais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!