Citrinų sriuba

Ingridientai:
2 dideles citrinos,
6 stiklinės vištienos sultinio,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai miltų,
svogūnas,
1/2 stiklinės tirštos grietinės,
stiklinė grietinės kremo,
pipirų,
druskos.

Gaminimas
Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinti svieste, suberti miltus ir dar pakepinti, kol pagels. Užpilti sultiniu, išmaišyti, įdėti smulkintą vienos citrinos žievelę. Virti 5 min. ant mažos ugnies. Baigiant supilti grietinę ir abiejų citrinų sultis. Sriubą perkošti ir atvėsinti. Šaltą sriubą puošti grietinės kremu ir pabarstyti antrosios citrinos trinta žievele.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!