Bulvių plokštainis su mėsa

Ingridientai:
10—12 bulvių,
300 g kiaulienos,
stiklinė pieno,
2 šaukštai manų kruopų,
2 kiaušiniai,
2 svogūnai,
0,5 šaukštelio mairūno,
druskos.
Gaminimas
Nuskustos bulvės sutarkuojamos, nusunkiamos, užplikomos verdančiu pienu, suberiamos manų kruopos, įmušami kiaušiniai, suberiami kapoti svogūnai, mairūnas, pasūdomą. Viskas gerai sumaišoma. Kiauliena supjaustoma gabaliukais ir apkepinama. Į riebalais išteptą skardą sluoksniuojamos paruoštos bulvės ir apkepinta mėsa. Kepama orkaitėje 1 —1,5 val. Valgoma su ištirpintu sviestu ir grietine.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!