Brokolių, žiedinių kopūstų apkepas

Ingridientai:
1 stiklinė ryžių,
1 brokolis,
1 nedidelė žiedinio kopūsto galva,
100 g. grietinės,
4-5 kiaušiniai,
susmulkinti žalumynai,
4 šaukštai tarkuoto parmezano,
2 šaukštai miltų,
1 morka,
1 svogūnas,
pipirai, druska,
karis,
2-3 šaukštai kepintų saulėgrąžų.
Gaminimas
Ryžius, brokolius ir žiedinius kopūstus išvirkite pasūdytame vandenyje. Svogūną ir morką susmulkinkite, apkepkite, sumaišykite su ryžiais ir daržovėmis, paskaninkite prieskoniais ir žaluma. Į riebalais pateptą formą sudėkite ryžių ir daržovių mišinį, užpilkite kiaušinių, grietinės ir miltų (su prieskoniais) plakiniu, apibarstykite saulėgrąžomis ir sūriu. Kepkite 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 60min. Patiekite karštą su troškinimo indu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!